|
|
|
供求信息
> 猪皮胶原蛋白包邮
[Updated: 2013/03/18] |
|
|
|
|
Click to enlarge image |
|
猪皮胶原蛋白
CAS 号:9064-67-9
质量标准: 食品级
外观:白色或淡黄色细粉
纯度: 90%
包装规格: 25KG/桶
用途:医药原料和中间体和食品添加剂
性质:又称胶原。大量存在于动物皮、骨、软骨、筋等结缔组织的白色纤
维中。不溶于冷水、稀酸、稀碱和有机溶剂。但在冷水中膨胀,在pH值
2.2和12时膨胀最大,能吸收250%的水;在等电点pH值6时膨胀最小。在
水中受热到一定程度(约45~65℃),原来长度收缩1/3。在水中长时间加
热,改变结构而变成明胶。在酸、碱、酶或高温作用下,逐步分解,最后
水解为十八种α-氨基酸,主要是甘氨酸、丙氨酸(占44%)。其中羟脯氨
酸是一般蛋白质中所不含有的,因此检验蛋白质日否含有羟脯氨酸,可以
证明它是否胶原。革就是皮中的胶原与鞣料结合而制成的产品。
供应猪皮胶原蛋白厂家价格猪皮胶原蛋白
我公司以食品添加剂产品为主,大量供应各种食品添加剂及保鲜剂原料肉
桂酸钾等肉桂系列产品。欲购请联系:王涛 027-88082911
|
|
|
|
|
[联系方式]
|
|
|
|
|
|
|