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> 魔芋包邮
[Updated: 2013/03/28] |
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魔芋
英文名称：Amorophophallus Konjac
纯度：葡甘露聚糖：>90%
包装规格：25公斤塑编袋
质量标准：企业标准
用途： 魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛：作为增稠剂和稳定剂
可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体
饮料、调味粉和汤料粉中；作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉
丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态；作为凝胶剂可以
添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中，还可以用来制作仿生食品。
属天南星科多年生草本植物，在我国西南部地区和中西部地区有着悠久的
种植历史。
魔芋的主要成分是葡甘露聚糖，是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维
的食品，并且富含人体所需的十几种氨基酸和微量元素，做为功能性食
品，对高血压、肥胖症、糖尿病、便秘有一定疗效，可以排毒体内毒素和
垃圾，预防结肠癌。还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结
等多种理化特性，所以是一种天然的保健食品又是理想的食品添加剂。目
前我国记载的魔芋有19种，被开发利用的主要有白魔芋和花魔芋两种。
我公司以食品添加剂产品为主，大量供应各种食品添加剂及保鲜剂原料肉
桂酸钾等肉桂系列产品。欲购请联系：王涛 027-88082911 |
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