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> 萄糖酸内酯包邮
[Updated: 2013/03/28] |
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萄糖酸内酯
分子式： C6H10O6
分子量： 178.1414
纯度：99-100.5(%)
包装规格：25KG/PE袋/ 纸板箱
质量标准：GB7657-2005
外观：白色结晶或结晶性粉末,几乎无臭，味先甜后酸，易溶于水，不溶于
乙醚
用途: 稳定和凝固剂、酸味剂、螯合剂。
使用方法：可用于鱼虾保鲜，最大使用量为0.1g/kg,残留量小于0.01
mg/kg；用于香肠(肉肠)、鱼糜制品、葡萄汁、豆制品(豆腐花、豆花)，
最大用量3.0g/kg;本品与碳酸氢钠按2：1混合成发酵粉，可用于制作饼
干、面包、蛋糕，用量约为小麦粉的0.13%。本品经淀粉发酵精制而成，
对人体无毒、无害。
我公司以食品添加剂产品为主，大量供应各种食品添加剂及保鲜剂原料肉
桂酸钾等肉桂系列产品。欲购请联系：王涛 027-88082911
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