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> 麦芽糖醇包邮
[Updated: 2013/03/28] |
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麦芽糖醇
中文别名：4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇
英文名称：Maltitol
CAS号：585-88-6
EINECS号：209-567-0
分子式：C12H24O11
分子量：344.312
纯度： ≥98%
包装规格：1公斤/铝箔袋
质量标准：企业标准
外观：白色结晶性粉末。因吸湿性很强，故一般商品系含有70％麦芽糖醇
的水溶液。水溶液为无色透明的中性粘稠液体，甜度约为蔗糖的85％-
95％。难于发酵，有保香、保湿作用。
用途：作为甜味剂添加无糖糖果，有良好的保湿性能，用于食品调整和保
持水分。
质量指标：密度：1.69g/cm3 熔点：149-152℃ 沸点：788.5°C
at 760 mmHg 闪点：430.7°C 蒸汽压：9.8E-29mmHg at 25°C
我公司以食品添加剂产品为主，大量供应各种食品添加剂及保鲜剂原料肉
桂酸钾等肉桂系列产品。欲购请联系：王涛 027-88082911 |
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